Restaurante Don Peyo busca Jefe de Barra. 3 años de experiencia. Conocimientos de mixología y educación formal en ramos afines. Creación y sugerencia de cócteles, manejo de Fifo, mise-en-place, producción, procedimientos, inventarios, pedidos, despachos eficientes de los productos, control de mermas, orden, aseo de la barra, manejo de personal en la barra, horarios.