Importante Restaurant, busca para Puerto Varas
Gerente de Negocio Restaurant
El objetivo principal del cargo, es ser responsable integral de la gestión de todas las áreas del negocio, así como del estado de resultados completo.

Funciones:
-Gestión operativa del funcionamiento integral del negocio, en sus áreas correspondientes.
-Gestión y supervisión de los productos preparados en cuanto a calidad, presentación y utilización de recetas predefinidas.
-Control de los aspectos sanitarios, limpieza y orden del local en todas sus instalaciones.
-Gestión completa de los procesos de aprovisionamiento y adquisiciones a proveedores por parte del negocio.
-Gestión de ventas y servicio al cliente del negocio.
-Liderazgo del equipo de trabajo.