? Realizar preparaciones en el Cuarto Caliente, siguiendo las recetas y procedimientos establecidos.
? Participar en la producción, montaje y almacenamiento de los alimentos.
? Despachar platos y preparaciones de acuerdo con las comandas recibidas, asegurando calidad y puntualidad.
? Cumplir con los procedimientos de limpieza y orden establecidos en la cocina.
? Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las tareas.