Jumbo
Maestro de Cocina Full Time - Rincón Jumbo La Florida
Descripción del trabajo
¡Buscamos a nuestro próximo Maestro de Cocina Full Time para Rincón Jumbo La Florida! 🍳
¿Te apasiona la cocina y el liderazgo? ¡Esta es tu oportunidad para ser parte de un equipo que se destaca por su calidad y excelencia en servicio!
🎯 Misión del Cargo
Garantizar el correcto funcionamiento, productividad y cumplimiento de los estándares de calidad en el área de cocina, entregando una experiencia de excelencia a nuestros clientes.
🛠 Principales Responsabilidades
Supervisar la operación diaria de la cocina.
Controlar los estándares de calidad en cada preparación.
Proponer y desarrollar nuevos productos según las necesidades de nuestros clientes.
Atender eventos especiales definidos por la gerencia.
Diseñar los menús semanales.
Supervisar los procesos de aseguramiento de calidad, garantizando productos inocuos.
Controlar mermas, stock, costos, gastos y ventas, proponiendo mejoras continuas.
📌 Requisitos del Cargo
Formación: Técnico en gastronomía o áreas afines.
Experiencia: Mínimo 2 años en restaurantes, servicios gastronómicos o atención a clientes.
Experiencia liderando equipos de trabajo.
Contrato inicial por 60 días, con renovación por otros 60 días, con posibilidad de pasar a plazo indefinido.
Beneficios
- Alimentación en el Local
- Uniforme
- Oportunidad de desarrollo de carrera
¡Únete al equipo de Rincón Jumbo, te estamos esperando!💚🐘
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Maestro de Cocina Full Time - Rincón Jumbo La Florida