Cadena de Supermercados, requiere contratar a Control de Calidad para su área de perecibles en la región del maule, Talca. Su principal objetivo será avalar la calidad de los productos que el supermercado ofrecerá a los clientes. Por lo que dentro de sus funciones destacan:
1-Revisión exhaustiva de las frutas y verduras que se exhiben en la sala de ventas y que además serán distribuidas en otras salas de ventas.
2-Asesoría de producto de elaboración propia: cumplimiento de las especificaciones del producto y con el RSA (formulaciones, parámetros microbiológicos, calidad organoléptica, temperatura, fecha de elaboración)
2-Asesoría y control de producto que se expende envasado (formulaciones, parámetros microbiológicos, calidad organoléptica, temperatura, control de presentación, rotación)
3-Control de Higiene de góndolas, vitrinas, naves, estantes, etc.
Estamos enfocados en encontrar profesionales proactivos, orientados al servicio, con una sólida metodología de trabajo y habilidades para mantener el orden. Buscamos candidatos con experiencia previa en roles similares en el sector de supermercados y que estén titulados en Ingeniería de Alimentos o carrera afín.
Conocimientos claves: Higiene y seguridad alimentaria, Control de temperaturas y cadena de frio, registro de control, trazabilidad e inspección de rotulados.
Esta oferta laboral se rige bajo la Ley Nº 21.015 que incentiva la inclusión de personas con discapacidad al mundo laboral.
indícanos si requieres algún tipo de ajuste necesario para la entrevista