Aramark
Chef - Planta Productiva de Alimentos - Lampa
Descripción del trabajo
En Aramark, nos encontramos en búsqueda de un Chef para nuestra nueva planta productiva de alimentación en Lampa, quien cumplirá el objetivo de innovar en la creación de recetas atractivas y económicamente eficientes, optimizando y actualizando recetas, con el fin de asegurar la calidad organoléptica y vida útil de éstas. Además, debe supervisar los procesos de producción de la Planta.
Funciones:
Innovación para la creación de nuevas recetas atractivas y de bajo costo
Relacionamiento con proveedores, para desarrollos y estar en actualización de nuevos productos y tendencias
Búsqueda continua en optimizar y actualizar recetas para hacer más eficiente el proceso productivo
Velar por el cumplimiento de la vida útil de los productos según fichas técnicas.
Constante evaluación y búsqueda de mejoras conjunto al jefe de producción para optimizar procesos.
Realizar visitas a clientes para recopilar feedback y ejecutar ajustes necesarios
Requisitos
Innovación en la creación de recetasRelacionamiento con proveedoresOptimización y actualización de recetasSupervisión de procesos de producciónChefPlanta productiva de alimentaciónInnovaciónRecetasSupervisión de procesos de producción
Aramark
Chef - Planta Productiva de Alimentos - Lampa