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FABRICA ALIMENTOS SIN GLUTEN

ENCARGADO/A DE CALIDAD TURNO NOCHE

Descripción del trabajo

FABRICA DE ALIMENTOS EN QUILICURA BUSCA ENCARGADO/A DE CALIDAD PARA SU TURNO NOCHE.

MISION DEL PUESTO
Aseguramiento de calidad de los productos elaborados en la planta

RESPONSABILIDADES
1. Apoyar en la cumplimiento de procedimientos, programas, instructivos y registros asociados al sistema de calidad.
2. Capacitación al personal sobre manipulación de alimentos, GMP, POE, POES, HACCP, de modo de asegurar el obtener productos inocuos.
3. Corregir y capacitar a operadores para dar cumplir con los requerimientos de inocuidad y calidad.
4. Supervisar y dirigir el trabajo de los encargados de aseo.
5. Velar por el cumplimiento de las buenas prácticas de manufactura en planta.
6. Liberación de productos terminados y control de despachos.
7. Informar las no conformidades detectadas, realizar acciones correctivas cuando corresponda, seguimiento de éstas.
8. Monitoreo de PCC y PC, así como de otros puntos de interés para el sistema de gestión de la calidad.

REQUISITOS
- Título técnico/universitario en rubro alimenticio
- Experiencia en rubro de alimentos
- Manejo de planillas de producción
- Buen trato con el personal
- Persuasivo/a y paciente al momento de enseñar y corregir
- Muy ordenado, detallista y con fuerte adhesión al cumplimiento de normas

¿QUÉ OFRECEMOS?
- Sueldo: $900.000 líquido + bono
- Horario: 21:20-6:50 hrs con posibilidad opcional de horas extra (1 hora menos viernes)
- Van de acercamiento de metro Los Libertadores

FABRICA ALIMENTOS SIN GLUTEN ENCARGADO/A DE CALIDAD TURNO NOCHE