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**Puesto:** Cocinero sub chef

**Descripción del puesto:**
Estamos en búsqueda de un cocinero con experiencia en distintos cuartos de cocina o con potencialidad en más de uno de ellos. Es fundamental contar con conocimientos en pastelería, cevichería, hamburguesas, panadería, pastas, carnes, pescados, así como en el manejo de la producción y el Mise and Place.

**Responsabilidades:**
- Manejo de cuartos de cocina
- Mantenimiento de altos estándares de higiene
- Seguir en forma correcta directrices de encargado
- Producción, montaje y pase de platillos

**Requisitos y habilidades necesarias:**
- Experiencia en los cuartos de cocina mencionados
- Conocimientos sólidos en higiene y manipulación de alimentos
- Capacidad para trabajar en un ambiente de alta producción
- Habilidad para trabajar en equipo

**Beneficios:**
- Sueldo de 800.000.- más imposiciones
- Propinas
- Alojamiento en turno
- Colación de turno

**Información de contacto y forma de postulación:**
Para postular, envía tu CV a proyectorukaantu@gmail.com o comunícate al 977909011 para más información.

**Detalles sobre la ubicación y condiciones de trabajo:**
Ubicados a 5 km al Sur de Cobquecura, ofrecemos un entorno de trabajo único en el hermoso Hotel Boutique Ruka Antu Ecolodge.

¡Esperamos contar con tu talento en nuestro equipo!