MANIPULADORA DE ALIMENTOS PARA SALA CUNA
Buscamos una Manipuladora de Alimentos responsable, organizada y comprometida con la seguridad alimentaria infantil. Su función principal será la preparación, distribución y manejo adecuado de los alimentos de acuerdo a las normativas sanitarias vigentes.

Principales funciones:

Preparar y servir las colaciones y almuerzos diarios para lactantes y párvulos según menú establecido.

Mantener la limpieza y sanitización constante de cocina, utensilios y áreas de trabajo.

Controlar temperaturas, almacenamiento y fechas de vencimiento de los productos.

Apoyar en el registro de controles diarios de higiene y alimentación.

Cumplir con los protocolos de inocuidad alimentaria exigidos por la SEREMI de Salud.

Colaborar con el equipo educativo en la correcta entrega de las comidas a los niños.