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Pastelería Coquimbo

Supervisor de control de calidad

Descripción del trabajo

Empresa dedicada a la elaboración de alimentos requiere supervisor de control de calidad

Responsabilidades:
- Mantener el sistema de gestión de calidad e inocuidad.
- Monitorear recepción de materias primas, material de envase y etiquetas.
- Monitorear despacho de producto terminado.
- Digitalizar y generar indicadores de calidad para gerencia.
- Colaborar en la implementación y mantención de certificaciones de calidad (HACCP).
- Colaborar en el desarrollo documental según requisito de clientes y entidades fiscalizadoras
- Solicitar documentación a proveedores relacionada con el sistema de gestión de calidad.

Requisitos de postulación:
- Deseable profesional Ingeniero en alimentos o carrera afín.
- Experiencia mínima 3 año en cargos similares en la industria de alimentos.
- Conocimiento en HACCP.
- Curso auditor interno de calidad.

Pastelería Coquimbo Supervisor de control de calidad