Perfil de Cargo
Nombre del cargo: Supervisor de Línea – Ciruela Deshidratada
Ubicación: San Bernardo

Objetivo del cargo:
Supervisar y coordinar eficientemente las líneas de producción del proceso de ciruela deshidratada en su condición natural, asegurando el cumplimiento de los programas de exportación, los estándares de calidad, seguridad y productividad establecidos por la empresa.

Principales responsabilidades:
Supervisar y controlar todas las etapas del proceso productivo de la ciruela deshidratada (hidratación, tiernizado, selección, embalaje).


Asegurar el cumplimiento de los programas de producción y exportación diarios de cada línea asignada.


Realizar seguimiento de indicadores de productividad y proponer mejoras al proceso.


Reportar avances, desviaciones y necesidades directamente al Jefe de Planta.


Velar por el cumplimiento de normas de seguridad y buenas prácticas en el proceso productivo.


Apoyar en la formación y capacitación del equipo operativo.



Requisitos del cargo:
Formación:
Técnico profesional o formación práctica afín al área productiva o agroindustrial (deseable).


Experiencia:
Mínimo 2 años de experiencia como supervisor/a o encargado/a de producción en plantas procesadoras de fruta, idealmente ciruela deshidratada.


Conocimiento y manejo de los procesos productivos específicos de la ciruela: hidratación, tiernizado, deshidratación, embalaje.


Experiencia supervisando dotaciones de al menos 20 personas.